Deila landbúnaðarvélaþjónustu til að búa til nýtt hvítlauksiðnaðarlíkan
Eftirfarandi greinar eru úr tímaritinu um hágæða landbúnaðarvörur og China Agricultural Machinery Circulation Association, skrifuð af Li Xin, þýdd af Maria Machinery
Hvítlaukur, sem ómissandi og mikilvæg kryddjurt í daglegu lífi okkar, hefur verið ræktaður í meira en 2000 ár í Kína. Það hefur ekki aðeins langa ræktunarsögu, heldur einnig stórt ræktunarsvæði og mikla uppskeru, sem gerir Kína að stærsta hvítlauksræktunar- og útflutningslandinu í heiminum í mörg ár. Hins vegar vita fáir að gróðursetning hvítlauks er mjög erfið vinna með mörgum verklagsreglum, miklum erfiðleikum og miklum styrkleika. Hið mikla vinnuframlag hefur gert það að verkum að hvítlauksiðnaðurinn í Kína hefur farið inn á þróunarvettvangstímabilið undanfarin ár. Frammi fyrir þeim veruleika að þéttbýlismyndun Kína og öldrun íbúa er að hraða, hvernig á að leysa þetta vandamál í hvítlauksiðnaði hefur verið í brennidepli iðnaðarins.
Heimurinn hvítlaukur er háður Kína og kínverskur hvítlaukur fer eftir Jinxiang. Í Jinxiang-sýslu, Jining-borg, Shandong-héraði, "heimabær hvítlauksins", er smám saman opnaður vegur sem treystir á félagsþjónustu í landbúnaði til að leysa vandamálið um stórfellda þróun......
01 Skriðandi fram, það er erfitt að rækta hvítlauk með handavinnu
Jinxiang hvítlauk má skipta í hvítan hvítlauk og fjólubláan hvítlauk. Það hefur augljósa kosti eins og stórt hvítlauksbulk, sterkt safaríkt bragð, hreint kryddað bragð, stökkt og ljúffengt, engin laus blöð, andstæðingur myglu, rotnun og geymanleg. Á sama tíma er næringargildi Jinxiang hvítlauksins mjög hátt. Samkvæmt ákvörðun vísindarannsóknadeildarinnar inniheldur Jinxiang hvítlaukur meira en 20 tegundir næringarefna eins og prótein, níasín, fitu, magnesíum, fosfór, járn, kalíum og önnur næringarefni sem mannslíkaminn þarfnast og er kallað besta náttúrulega sýklalyfið. matur og heilsufæði eftir sérfræðinga. Hvítlaukurinn hér á sér meira en 2,000 ára gróðursetningarsögu. Árleg gróðursetning hvítlauks er 700,000 mú, með árleg meðalframleiðsla 800,000 tonn. Vörur þess eru víða dreifðar í meira en 170 löndum og svæðum.
Meira en helmingur landsins í Jinxiang-sýslu er notaður til að rækta hvítlauk og „hvítlauksbændur“ voru áður sú iðja sem flestir heimamenn voru háðir til að lifa af. Hins vegar, í Jinxiang, er vel þekkt orðatiltæki: "Hvítlaukspeningur er ekki auðvelt að vinna sér inn, annaðhvort krjúpandi eða skríðandi".
Uppskera hvítlauk handvirkt
Þar sem hvítlauksfræ þurfa að vera upprétt þegar þau falla til jarðar þarf fólk að krjúpa niður og „doppa“ hvítlauk í jörðina eitt af öðru. Þessi tegund af krjúpandi stellingu er dæmigert ástand við gervi gróðursetningu og uppskeru hvítlauks sem hvítlauksbændur komast smám saman að í gróðursetningunni. Þó að það sé mjög erfitt getur það í raun bætt skilvirkni handvirkrar vinnu.
Þess vegna er launakostnaður við gróðursetningu hvítlauks enn hár. Í fortíðinni, þegar hve mikil vélvæðing hvítlauks var lítil, náði hár kostnaður við vinnuafl útgjalda á mú meira en 1500 Yuan án efa að "ásteytingarsteinn" sem takmarkaði þróun hvítlauksiðnaðarins.
02 Skipt um vinnuafli fyrir vélar, vélræn rekstur hefur breytt fortíðinni
Handgróðursetning hefur lengi verið eina leiðin til að tryggja að hvítlaukurinn vaxi snyrtilega og hvítlaukurinn komi reglulega upp. Jafnvel á sviði landbúnaðarvéla er almennt talið að lóðrétt sáning hvítlauksfræa sé verkfræðilegt vandamál um allan heim.
Hvítlauksnákvæmnissávélin sem er framleidd í sameiningu af Shandong Maria Agricultural Machinery Stock Co., Ltd. (hér eftir nefnt "Shandong Maria") og Shandong Academy of Agricultural Machinery Science geta gert sér grein fyrir lóðréttu sáningu hvítlauksfræa með vélrænni stefnustillingu, sem hefur leyst þetta vandamál á mjög viðeigandi hátt.
Á sama tíma er vörum þess einnig skipt í mismunandi gerðir í samræmi við mismunandi rekstrarsviðsmyndir, sem eiga fullkomlega við um gróðursetningu hryggja eða lítil líkön fyrir gróðursetningu á flötum landamærum á Linyi og Lanling svæðum, líkön fyrir gróðursetningu hryggja á Pingdu svæðum, líkön fyrir gróðursetningu á flötum landamærum í Shandong, Henan, Jiangsu, Hebei og önnur helstu hvítlauksframleiðandi svæði, og fá einnig líkön sem auka virkni úða, leggja dropaáveitubelti, plastmulching, og svo framvegis. Meðal þeirra, tegund 2BUX-11 vara getur náð rekstrarhagkvæmni upp á 3~4,5 mú/klst. Það getur sáð 11 raðir í einu, sem getur náð aðgerðaáhrifum með lægsta lóðrétt upp brum hlutfall upp á 90,22 prósent og hraða leka sáningu 0,94 prósent. Sérstaklega er þriggja punkta fjöðrun dráttarvélarinnar auðveld í notkun og bændur elska hana innilega.
Ekki aðeins sáning heldur einnig uppskera hvítlauks er stórt vandamál. Shandong Maria sjálfknúna kornskera getur gert sér grein fyrir virkni grafa, skera og poka hvítlauk í einu. Nokkrar gerðir er hægt að nota í flestu jarðfræðilegu umhverfi eins og mold og sandlendi og tíðni hvítlauksskaða er mjög lág. Kostnaður við að uppskera hvítlauk með vél er 600 Yuan til 1200 Yuan minna á mu en það sem vinnur, og landbúnaðarvélstjórinn getur þénað 4000 Yuan til 10000 Yuan á dag.
Maria Garlic Harvester er að uppskera hvítlauk
Vélvædd framleiðsla á hvítlauk hefur breytt erfiðleikum við að „krjúpa og klifra“ rekstur hvítlauksbænda í fortíðinni og dregið verulega úr launakostnaði. Áætlað er að vinnuframlagskostnaður við allan vélvæddan rekstur 1 hektara hvítlauks sé 6025 Yuan, sem er aðeins 15,57 prósent af vinnuframlagskostnaði við handvirkan rekstur. Það er lykillinn að því að leysa vandamálið "erfiða og dýra atvinnu" sem stafar af hækkandi kostnaði við vinnuafl á landsbyggðinni.
03 Hvítlaukur hefur mörg „vandamál“ og erfitt er að „landa“ landbúnaðarvélar
Notkun landbúnaðarvéla hefur sannarlega dregið úr launakostnaði og sparað tíma og vinnu. Hins vegar er kaupkostnaður á 2BUX-11 hvítlauksplöntu og 4DSQ-1351,35m breiðri hvítlauksuppskeru hár fyrir venjulega bændur og hvítlauksræktunaraðgerðin er flókin, hún inniheldur 9 aðaltengla, þar á meðal grunnáburð beitingu, landsamþjöppun, landamæradrátt, sáningu, áveitu, filmugerð, beitingu skordýraeiturs, hvítlauksboltauppskeru og hvítlauksuppskeru. Til að átta sig á öllu ferlinu vélrænni aðgerð er þröskuldurinn ekki lágur. Hins vegar, þegar stór landbúnaðarheimili eða samvinnufélög með umtalsverð fjárráð kaupa landbúnaðarvélar, verður hver tegund véla notuð í nokkra daga á ári. Það er ekki þess virði ef aðgerðalaus tíminn er of langur.
Að auki, vegna skorts á samræmdum stöðlum fyrir gróðursetningu hvítlauks í fortíðinni, hafa hvítlauksbændur mismunandi gróðursetningarmynstur, hvítlauksafbrigði, gróðursetningarhryggjabil og raðabil eru mismunandi. Á sama tíma eiga hvítlauksræktendur almennt við vandamál eins og minna hvítlauksplöntunarsvæði, lítill lóð, afskekktur staðsetning og óregluleg lögun á sumum hvítlauksreitum. Fyrir bændur með lítið gróðursetningarsvæði, þótt gróðursetningin sem sáir 4 mú af landi á einni klukkustund sé mjög hagkvæm, þá er ekki þess virði að fjárfesta í dýrum landbúnaðarvélum bara vegna þess að þessi risastóra vél fer fljótlega á annan endann þegar henni er ekið inn í landbúnaðarvélina. land frá einum enda.
Maria hvítlauksfræjapottari- gerð buds sem er lóðrétt upp
Qiao Lijuan og Guo Jiaxuan frá landbúnaðarháskólanum í Hebei rannsökuðu einu sinni 183 hvítlauksbændur í Shandong héraði. Niðurstöðurnar sýndu að 90,10 prósent hvítlauksbænda voru með gróðursetningarsvæði undir 250 mu, á meðan aðeins 3 bændur voru með gróðursetningarsvæði yfir 2100 mu. Hjá 183 hvítlauksbændum var vélvædd sáningarhlutfall hvítlauks 8,74 prósent og vélvædd uppskeruhlutfall aðeins 3,8 prósent.
Í könnuninni kom í ljós að 80,3 prósent hvítlauksbænda notuðu vélrænar aðgerðir í kvikmyndagerð, landvinnslu og öðrum tengingum, en aðeins 3,8 prósent bænda notuðu vélrænar aðgerðir í öllu ferlinu. 15,8 prósent hvítlauksbænda vinna handvirkt nema við áveitu. Aðalástæðan fyrir því að hvítlauksbændur nota ekki vélar er sú að „lóðin er lítil og óþægileg“ og „gróðursetningin er lítil og óþörf“
04 Opnaðu samnýtingarhaminn og stuðlaðu að stórfelldri þróun hvítlauksiðnaðar með landbúnaðarvélum
Maria Village Access Alhliða landbúnaðarþjónustumiðstöð (hér eftir nefnt "þjónustuteymið") getur í raun leyst vandamálið með lágri nýtingu landbúnaðarvéla og lítil heimili hafa ekki efni á að nota landbúnaðarvélar." Zhang Detan, yfirverkfræðingur landbúnaðarþjónustunnar. Deild Shandong Maria Agricultural Machinery Co., Ltd., kynnt á kenninga- og starfsvettvangi landbúnaðarfélagsþjónustunnar á National Agricultural Machinery Circulation Conference árið 2022.
Hvað er þetta "þjónustuteymi"? Zhang Detan kynnti ennfremur: "Til dæmis hefur hvítlauksbóndi keypt gróðursetningu Maríu og hann eða hún getur leigt vélina til annarra hvítlauksbænda í sama þorpi til að bæta nýtingarhlutfall landbúnaðarvéla og spara vinnu- og tímakostnað. Á meðan, María tekur þorpið þar sem hvítlauksbóndinn býr sem staður, viðeigandi sérfræðingar verða sendir á síðuna til að hýsa þjónustu og mynda þannig þjónustuteymi í formi „fyrirtækis plús samvinnufélags plús bónda".
Maria veitir þjónustuteymunum samþættar lausnir eins og framboð landbúnaðarefna, leiðbeiningar um landbúnaðartækni, heilbrigði jarðvegs, sýklaauðlindir, grænar forvarnir og eftirlit, gróðursetningu, verslun með hvítlauk með landbúnaðarvörur, rannsóknir og þróun og rekstur hvítlauks hagnýtra vara, upplýsingaþjónustu, fjármála. stuðningur o.s.frv. og þjónusta, sem gefur hvítlauksbændum „hugvekjandi pillu“ til að prófa nýtt framleiðslumódel. Það hefur ýtt kröftuglega undir allt ferlið við vélvæðingu hvítlauksins og samþætta þróun grunn-, framhalds- og háskólagreina.
Með því að taka gróðursetningu á 1 mu af hvítlauk í Jinxiang-sýslu árið 2019 sem dæmi, í gróðursetningartengingum eins og landundirbúningi, jarðgerð, efnaáburði, skordýraeitur, vökvun, gróðursetningu og uppskeru, þá er gróðursetningarkostnaður "þjónustuteymis" u.þ.b. 920 Yuan, persónulegur gróðursetningarkostnaður er um 2920 Yuan og kostnaður á mu er lækkaður um 2000 Yuan. Þjónustuteymi hefur lagt mikið af mörkum til að draga úr kostnaði og auka hagkvæmni í hvítlauksiðnaðinum. Þjónustuteymi hefur lagt mikið af mörkum til að draga úr kostnaði og auka skilvirkni hvítlauksiðnaðarins.
Það er greint frá því að árið 2018 seldi Maria 2BUX-11 hvítlauksfræ lóðrétt planta 824 einingar, en árið 2019 seldi hún 1161 einingar, með árlegum vexti yfir 40 prósent; 4DSQ-135Hvítlauksuppskeran seldi 475 einingar árlega samanborið við 564 einingar árið 2019, sem er tæplega 20 prósenta aukning á ári. Þessi tala segir okkur að landbúnaðarvélar eru almennt viðurkenndar í þróun hvítlauksiðnaðar.
Reyndar mun allt ferlið við vélvæðingu hvítlauks hjálpa til við að einbeita óreglulegu gróðursetningarlandi hvítlauksbænda, auka gróðursetningarsvæðið og bæta síðan framleiðslustig hvítlauksins á flatarmálseiningu.
"Almennt séð er afrakstur sáningar með sáningartæki um það bil 5 sinnum meiri en við sáningu handvirkt. Vélræn sáning er meira í samræmi við staðla iðnaðarins, eins og að gróðursetja 35.000 hvítlauksplöntur á mú. Þegar sáð er með sáningartæki getur vélin verið aðlagað að tilgreindu magni, en handvirk sáning er almennt 20.000 plöntur á mú, að hámarki 25.000 plöntur. Á sama tíma er bilið á plöntum sem sáð er sáð með jafnara og uppskeran mun eðlilega aukast." Zhang Detan kynnti.
Vélræn sáning gerir sér grein fyrir fínni stjórnun á gróðursetningu hvítlauks og bætir uppskeru á flatarmálseiningu með því að stjórna raðabili og plöntubili nákvæmlega á sama tíma og sáningarþéttleiki hvítlauksfræja eykst á réttan hátt.
Á sama tíma getur vélvædd aðgerð hvítlauk hjálpað til við að bæta ávinninginn af gróðursetningu hvítlauks. Miðað við verð á kaupum á hvítlauk árið 2020 er hagnaður 1 hektara af hvítlauksgróðursetningu undir gerviaðgerðum aðeins 2580 Yuan, sem er aðeins 4,3 prósent af hagnaðarstigi fullrar vélvæðingaraðgerðar. Allur vélvæddur rekstur hvítlauks hjálpar til við iðnaðarstærð og staðlaða þróun.
Vélaræktarhlutfall Maríu hvítlauksgrunns í Jinxiang sýslu hefur náð 100 prósentum, sáningarhlutfall hvítlauks upp á við náði 90 prósentum, vélræn sáning er 23 prósent af hvítlaukssvæði sýslunnar, uppskeruhlutfall vélrænna vélbúnaðar fyrir hvítlauk hefur náð 15 prósent og vélvæðingarhlutfall hvítlauksframleiðslu í fullu ferli hefur náð 50,2 prósentum, sem er í fremstu röð hvítlauksframleiðslusvæða um allt land. Sérstaklega hefur sáningarvélin upp á við hvítlauksbrum náð því markmiði að veita öllum þorpum vélræna þjónustu, hvítlaukssáningin hefur tekið byltingarkennd framfarir. Það breytti í grundvallaratriðum hefðbundinni gróðursetningaraðferð hvítlauks, þannig að hvítlauksbændur voru frelsaðir frá miklu líkamlegu starfi. Það hefur stuðlað að tengingu milli lítillar hvítlauksframleiðslu, vélvæðingar landbúnaðar og nútímavæðingar landbúnaðar.
"Þjónustuteymið hefur þróað meira en 300 hvítlauksplöntur, meira en 70 hvítlauksuppskerutæki og 110 teymisstjóra frá stofnun þess, sem geta knúið og samræmt rekstur á 10 svæðum. Árið 2021 voru hvítlauksgræðslur starfræktar á nærri 50.000 mú svæði, með tekjur upp á meira en 9 milljónir júana. Árið 2022 starfa meira en 50 einingar af hvítlauksuppskeru á 18600 mu, með tekjur upp á meira en 3 milljónir júana." Zhang Detan sagði: "Í framtíðinni mun Maria halda áfram að vinna hörðum höndum í stjórnun á heilbrigði hvítlauks jarðvegs, viðskiptum með landbúnaðarvörur, rekstri á netinu osfrv."